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lemon*lemon

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category: 日記  1/408

ムカつく男


残りものの揚げ春巻きを入れた弁当\( ˆoˆ )/
揚げ春巻きは、春巻きの皮と調味料を有難いことに、いただきレシピもちゃんと教えてもらい作りましたよかなり悪戦苦闘しつつ頑張って作った結果パリパリの美味しい揚げ春巻きが完成しました( ´ ▽ ` )最近油はココナッツオイルを使ってますとっても軽く仕上がりなかなか良いですよそして、ほうれん草とベーコンのキッシュを急に作りたくなり作ってみました今回もヘルシオのお任せ調理で...

猛暑と更年期


またまたご無沙汰しております(^◇^;)先週のお弁当達をまとめてup♩焼き豚ちっくに、トロトロ柔らか煮を目指しましたが2時間煮ても硬いままでした(ノ_<)夏はサッパリしたゆかりよく使います♩美味しいですよね(๑′ᴗ‵๑)先週はこんな感じでした\( ˆoˆ )/まーまー頑張ったかな?急に猛暑になってホットフラッシュのおばさんはもう大変(;´Д`A寝てる時も寝汗がすごい‥昼間も買い物行ってしまうと汗だくで着替えは必須∑(゚Д゚)家の中はほぼ2...

水漏れ事件


おかずがしょぼいのでお漬物で白米食べておくれ弁当( ̄▽ ̄;)臭かったかなw前日の残りや牛肉とエリンギの煮物など\( ˆoˆ )/土用の丑の日‥の前日に食べたうな玉丼❤︎国産のウナギか中国産か‥悩みに悩んで中国産にしました( ´ ▽ ` ) うな玉だから細かいカットするし問題ないでしょう♩美味しかったですよあっという間に天神祭も終わっちゃいましたもうすぐ7月も終わってしまう‥お盆やすみの旅行まであと2週間!!早い( ̄O ̄;)とりあえ...

長男とお買い物

旦那 長男ともお休みのためお弁当なし\( ˆoˆ )/最近インスタのダイエッターさんがよく食しておられるギーやココナッツバターをiharbで買いましたギーとは「最も健康的な食品50」に選ばれた乳製品だそうですコレステロールが上昇しにくい栄養価のあるものでバターによく似た風味ですココナッツバターもバター風味のココナッツオイルなのでエネルギーになりやすい健康的な?オイルということなのかな。ギーを塗っているパンは低糖質...

夏休みです、


先週は彩りを気にしながら作る余裕が少しありました(^^)でもこっちは簡単なチキンの照り焼き弁当\( ˆoˆ )/丼弁はやっぱ楽です♩気づけば世間は夏休み‥ 早っ!昔は夏休みになると同時にマンションの裏の公園から子供達の遊ぶ声が鳴り響いてましたが今はしーん‥と静かです( ̄▽ ̄;)小学生はもう公園で遊ばないんですねちょっぴり寂しい‥次男は来週ヘルパーさんと映画「天気の子」をみに行く予定です四時間くらい一人時間楽しめるわ♩...

お買い物記録


お寿司❤︎ by出前館色々あったし作る気力が低下してるので最近テイクアウト率高めです( ̄▽ ̄;)ウーバーイーツ も何回か利用しましたがうーんイマイチ量が少なめなのに、やたら高い気がする∑(゚Д゚)今のところ、出前館がやっぱ安定してるかも♩今日は最近買ったアレコレでーす誰が興味あんねん( ̄▽ ̄;)無事にボーナスも出て買い替えたいなぁと思いつつなかなか買えなかった電子レンジを買い替えました\( ˆoˆ )/レンジのボタン?が崩...

咲くやこの花館


いつもより、野菜感多めのお弁当です\( ˆoˆ )/というのも久しぶりに野菜の作り置き?を少し作ったのですやはり作っておくと楽チン♩でも、作り置きは食べきる前に飽きてきくるので‥もう作らなくなる∑(゚Д゚)なパターンになりがちです(^^;) 美味しく最後まで使い切る工夫と努力が必要ですね♩月曜に鶴見区 鶴見緑地公園内の咲くやこの花館へ行きました普段月曜日は休館日ですが祝日なので開いているという事で母と行ってきました( ´ ▽ ...