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moco*lemon  

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archive: 2017年04月  1/1

私のレモン酢ちゃん

フライ麺大根と手羽中の煮物トマトアスパラとハムのフライ(お惣菜)これはいつの晩御飯かな( ̄▽ ̄;)忘れました豚肉の塩炒めアジのパン粉焼き煮物の残りわかめスープこの日は旦那と長男飲み会で次男のみの夕食でした マサラカレー盛り盛りサラダけんちゃん餃子 ←謎のご当地餃子 花粉症はGWまで‥と言うのは毎年の事ですが今日から急に楽になりましたヽ(´▽`)/クシャミは多少出るけど、鼻と目が楽!!あ~今年もやっと終わりだわ...

蓬莱ディナー

ちくわの天ぷら豚肉とゴボウの甘みそ煮紫キャベツとハムのマヨサラダゆで卵蓬莱のシュウマイ明太子など‥長男のみのお弁当なのでとりあえず 盛り盛り♪長男は最近また少し痩せてきた感じがする‥仕事か?酒か?(°▽°)夜結構食べてるのになぁ‥白米抜きの日があるからか?どっちにしろ羨ましい~(笑)花粉症がましになってきたら又ムチムチしてきましたわ(T ^ T)アカーン!火曜日予定通り美容院へ行きパーマあててきましてん美容院のあ...

チューリップは終わりました(T ^ T)

旦那 長男お休みのためお弁当なーし(^-^)v月曜日、無事に診察を終えた後少しスッキリしたくて緑地公園へチューリップを見に行きました24日からチューリップは植え替えるとの事でしたが半分くらいはまだ残ってるかな?と淡い期待を持って行きましたが時すでにおそし‥(T_T)もうすでにほとんど抜かれて植え替えが始まってました仕方ないので、そろそろ薔薇の咲くかな?と薔薇園へいって見たらまだ咲いてなかった‥来月かな‥(T ^ T)...

月曜は診察へ行く!

日曜日のお弁当はのっけ丼でした Σ( ̄。 ̄ノ)ノ おっ味付けに余っているバルサミコ酢をつかってみたけど‥やっぱり普通に、甘辛味にすればよかったです( ̄▽ ̄;)オムそばホタルイカ 人参 きゅうりのマリネ豚肉ときゅうり キノコソースレシピ本を見てキノコソースを作って見ましたが見た目がすごくグロテスクだったみたいで長男に 何これ!!って言われました(T ^ T) もう作らん!豆腐入りハンバーグキノコと大根おろしのポン酢煮...

えいえいおー!

似たようなお弁当‥です( ̄▽ ̄;)簡単な作り置きをアレンジして使うのは簡単なようで、むずかすぃ~ですやる気低下モードの日の献立味噌 生姜 砂糖 等で味付けして冷凍していたもも肉をオーブンで焼きました春巻きは前日の野菜炒めにエビ入れたのと豆腐 カニカマ チーズ 紫蘇を入れた二種作りました長男はこれにご飯をプラスです鶏胸肉が安かったので又 とり天を作ってしもた( ´ ▽ ` )旦那的にとり天より人参とコーンのスープが...

なかったら聞いてください

これはフーパーフードのキヌアのサラダ?と言っていいのかな( ̄▽ ̄;)コストコでも売ってますよね~キヌアに色々野菜乗せたサラダ的なものがインスタのダイエッターさんもキヌアをご飯代わりに食べたりしててでも美味しくなさそうだしご飯の代わりになるの?って思ってて買ったもののあまり減らない我が家のキヌアさん白米に混ぜて時々炊いてましたが、ふと思い立って、茹でてサラダ風?丼風?にしてみまして小さな粒なので、ササっ...

週末はのんびり

少し見栄えを意識するお弁当作りがマイブームになりつつ‥ある?いつまで続くかわかりませんが( ̄▽ ̄;)でもまぁ、赤 緑 黄 黒 を意識するとそれなりのお弁当に見えると思われます彩りが良いお弁当だと作る方もなんかテンション上がるので良いことだと思うんですが下手に食材にお金はかけたくないので無理しない程度に‥はい塩胡椒 オリーブ油で下味し冷凍していた豚薄切り肉を 春キャベツ ホタルイカ レモンと共に何層かに重...

寝不足

朝早く起きて作りたくないので寝る前に作って朝詰めるパターンを実行中ですが寝る時間が3時とか4時になっちまう( ̄▽ ̄;)これってどっちが、楽なのか?と悩みつつ‥やっぱり朝詰めるだけのほうが気持ちは楽かもです中華風カツ卵とじ大根の豚バラ肉巻き冷奴みそ汁 など今まで、長男が食べ終わったあと旦那が帰るパターンでしたが旦那の異動後は同じ時間に帰ることが増えましたあせるー(汗今週の次男送迎は、全部私が担当しました ...

スタート

相変わらずの適当詰めのお弁当でーす( ̄▽ ̄;)今月は献立適当に考え過ぎてエンゲル係数かなり高い(><)もうすでに、ピンチ~赤字になるかもどうしても献立決まらず長男になんか言って!ってお願いしたらとり天って言ったのでククパで検索し作りました!鶏胸肉はあまり好きじゃないけどこのとり天、柔らかくフワサクで旨し~♪固い肉が食べれない次男さんもガツガツ食べてました( ´ ▽ ` )安い鶏肉で、これだけのボリュームで美味しい...

ガン検診

鶏胸肉のタルタルソースチーズ入りピーマンの肉巻き味付き魚を焼いたもの麻婆茄子イカ焼きコロッケ小松菜とふだ肉の水餃子味噌汁鉄火丼豚じゃがチーズ入りだし巻き玉子味噌汁ずっと行かなければと思っていた子宮ガン検診に‥やっと行ってきました!!ちょっと気になることもあったし土曜なら空いてるな?とお気に入りのレディースクリニックへGO!いつものように丁寧な診察♪先生はお年を召しておられますが説明に説得力があるので安...

新たな基礎化粧品

この日は旦那だけお弁当ちょっとおかずが多すぎたかな( ̄▽ ̄;)似たようなお弁当ですが‥今日の玉子は味付き玉子にしてあります♪早起きしてのお弁当作りはついサボりたくなりますが旦那がんばれー!の意味を込めて作っております私はお昼寝好きなだけできますからね~( ´ ▽ ` )ファイト!この日はタラの切り身を使ってアクアパッツァ風?ククパのレシピです(^_^)v少し前にデルメッドのお試し品が届きましたよく広告で見かけてました...

微妙な春です

日曜日のお弁当♪日曜日の献立はいつもと違ったのもが食べたくてカルパッチョにチャレンジ!って言ってもカルパッチョって非常に簡単ですよね( ̄▽ ̄;)アクセントに清見オレンジを入れました清見オレンジってとっても甘い(@_@)びっくりしました‥4月です!もこちん、トリミングでスッキリしました四月一日から旦那は勤務先の移動がありました 移動初日の前夜から腹痛で何度起きてトイレにかけこむ‥ ( ̄▽ ̄;)おいおーい 初日 早々に...