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moco*lemon  

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archive: 2017年05月  1/1

六月はじまるー

天津飯豚コマ肉の一口天ぷらしらたき 豚肉のサラダ最近はやりの動画レシピサイトで見つけた豚コマ肉で作る一口天ぷら♪レシピでは青のり入れてましたがわたしはお得用の大葉をざく切りにして多めに加えましたほんのり大葉の香りが美味しかったです(^^)ちくわ入れても良かったかなぁ~♪かき揚げは難しいけどこの一口天はとても作りやすいです♪豚肉に軽く塩胡椒しているのでこのままサクサク食べれるのが又手軽で良かったです使った...

回復傾向

簡単まいうーなのっけ丼弁当ヽ(´▽`)/ちとお肉の味濃すぎたかな?という反省点あり‥オムライス ホワイトホースがけ肉じゃが味噌汁ホワイトホースはハインツのホワイトソース缶を牛乳で伸ばして塩胡椒したものですハインツの缶だいすきー♪タラのバター醤油焼き鶏胸肉とトマトのネギ塩だれかぼちゃの天ぷら肉じゃが天ぷらをサクッと揚げるのが本当に苦手ですヽ(;▽;)ノ大手メーカーのサクッと揚がる♪って書いてる天ぷら粉を使って...

給料日♪

詰め方が雑ですが‥(^◇^;)メンチカツ味付き目玉焼きキュウリキクラゲソーセージなどタコライス里芋とイカの煮物揚げ出し豆腐ナスと豚肉のレンジ蒸しいつもは遅い時間に買い物に行き慌ただしくご飯を作りますが今日は丁寧に作ろう!と前日から献立を決め買い物をし計画通りに作りました\(^ω^)/やればできるー( ´ ▽ ` )6月分はやりくりもちゃんとするぞー!!と、気合ははいってますよ やるぜ25日は給料日ということでー我慢して...

2人で外食

晩御飯あれこれ給料日前なので献立が更に考えられなーい冷麺始めました‥カリッと揚がったトンカツ揚げないナスの煮浸し人参とコーンのスープ などでしたー( ^_^)/~~~火曜日、次男が帰宅後2人で四條畷のイオンへサクッといってきましたお店じっくり見て回りたい所ですが旦那が一緒じゃ無理なので横目でチラチラ見てただけ~(T ^ T)というか、旦那の覇気が最近全くなくだらーんと怠そうでおじいちゃんみたい‥なんか怖いわ( ̄▽ ̄;) ...

体が反応する

コロッケ人参シリシリ鳥肉のこってり味カレー風味小松菜と竹輪の和え物久しぶりに作った、人参シリシリ♪スライサーで人参を千切りにしたんですが毎度のことながら、自分の指もスライス‥(´Д` )ギョギョ気をつけても気をつけてもスライサーで負傷します‥スライサー恐怖症になりそうです土曜日の朝起きたら、目が開けにくくて視界が白い‥ あれ?おかしいなと思ったら久しぶりに結膜炎になってました( ̄▽ ̄;)入院のダメージやっぱ来た...

父転院

すごい変な詰め方‥なお弁当です^^;心がザワザワしてたのでこんな感じになってしまいました そのザワザワの原因は後ほど‥お弁当の具材とほぼ同じ?豚肉を角煮のタレで煮たものマグロのあらのフライカブと豚肉の炒めものサラダ 3日ほど前から、ピーピーが止まらない長男対応の消化しやすいメニューかなりひどいので、病院にいき結局胃が荒れてた?ようでした 飲み過ぎですね‥絶対!ザワザワの原因‥3月頃から体調が優れない父が月曜...

月曜からドタバタ

長男だけお弁当だったので安いお肉でステーキ弁当!最近長男は頬がこけ気味なのでもっと食え食え!!モードな母ちゃんです久しぶりに 親子丼♪いつも味付け適当で麺つゆでチャチャッと作りますが今回は栗原はるみさんのレシピで作ってみましたとてもシンプルなのにあら 美味しい甘めの味付けですが色が進む美味しさ私の作っていたのはなんやったんでしょう(笑)これから、はるみレシピで作ろうと思いました\(^ω^)/日曜日は母の...

元気な日

土曜日は、二食しっかり食べて絶好調だった もこちん♪いつもはウトウト寝ている深夜12時を回ってもお目目パッチリで私をジーーット見ている‥( ̄▽ ̄;)あらこれは、お散歩に行ってもいいわよ!のサイン‥だと思うので、仕方なしに深夜散歩に行かさせていただきました15分ほど、テクテク歩いて満足されて、お休みになりました\(^ω^)/めでたし♪めでたし♪なんじゃそりゃ~励みになります♥クリックお願いします(^_^*)ありがとう...

バラ園

土曜日のお弁当(; ̄O ̄)今日は冷凍食品でなんとか作れましたそれにしても、変なおかずのお弁当ですね~( ´ ▽ ` )でもまあまあ美味しいと思います♪安かったマグロのあらをフライにしました(^-^)v本当に安くて、美味しくてマグロのあらってサイコー♪そして久しぶりに冷汁登場!ご飯にかけても美味しいのです\(^ω^)/金曜日に薔薇が満開らしいので緑地公園にダッシュでいってきましたどんより曇り‥(T_T)そろそろ薔薇も終わりの時期...

ファンデ変えました

食べなかった晩御飯をそのまま詰めた長男弁当\(^ω^)/長男ゴーヤが大嫌いなのに入れてやりました(笑)食べるかな?残り物の焼きそばでオムそばを作りおにぎりも入れてみました。炭水化物多すぎかな( ̄▽ ̄;)やべ木曜日は、カレー♪でしたストウブの鍋を買ってからカレー作ること多いので文句言われないか、ドキドキ‥長男はおかわりしてたから、まあまあ美味しかったのかな~と思っておきます( ´ ▽ ` )カレーには最近は必ずりんごの...

ランチに行きました

焼肉弁当ぉ♪のっけ弁当は楽ですな(^ ^)唐揚げ弁当\(^ω^)/楽チンなお弁当が続いてる‥♪この日は長男にはライブとやらに行きいなかったので‥残り物と豚の生姜焼きを作りました月曜日♪友達のお誘いを受けご近所のお店でランチに行きました( ´ ▽ ` )ご近所のあちこちに数年前から古い民家を改装したお店がわさわさ開店しそのうちのひとつみたいですこんなとこにお店あったの~へぇ~(´⊙ω⊙`)作っていただいた食べ物は本当になんでも美...

うちのGW終わりました

五月五日 こどもの日久しぶりに実家へ行きました♪体調がすぐれないらしい父の様子伺い&母の愚痴を聞きに‥( ̄▽ ̄;)ふぅ心臓に不整脈があるがあると、40代頃から言われていた父ですが今まで問題なく過ごしていましたが、最近 体調不良で精密検査をしたところ心臓が弱ってきているらしいです食欲も前よりはないみたいで体は一回り小さくなったかな?寝たきりではないので、病人感はないですが‥以前より全体的に勢いが弱くなりました悲...

だらだらGW

GW真っ只中!ですが、火水と大学あったし長男もお仕事だったのでいたって、いつも通りです(•́⌄•́๑)૭なぜかご飯作りに力が入り‥いつもより食費高めで作っております画像ではそんなにお金かかってるように見えませんが‥(;ω;)がーんステーキ肉は安いアメリカンビーフですが薄切り肉は薩摩牛のA5ランク!最近、次男は普通の肉は噛みきれないようなので美味しい薩摩牛を奮発しました!切り落としですけどね‥( ̄▽ ̄;)けちって200グラム...