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moco*lemon  

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☆ 豚こま肉の生姜焼き弁当 ☆

  • CATEGORY日記
  • PUBLISHED ON2010/ 02/ 22/ 11:08
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flower5_20100222104946.gif  2月22日のお弁当


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a_4_20100222104945.gif  ホタテのタルタルフライ(冷食)
a_4_20100222104945.gif  豚こま肉の生姜焼き
a_4_20100222104945.gif  キャベツとかにかまのマヨ和え



今週は旦那が連休あるし、長男はテスト前で昼までやし
次男はお昼に食欲がないというから購買でおにぎり買うことになって....
お弁当作る日が少なくなりそうで~す(^_^*)


キャベツは食べやすい大きさになってチン♪
水気をギュ~っと絞ってカニカマを加え
寿司酢・マヨネーズで和えました~♪






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こちらは日曜日の晩ごはん (^_^)


メインは病院で出た献立ですねん.....


鶏胸肉を均一な厚さになるように開いて塩故こしょうし
マヨネーズを塗ってパン粉をまぶしてオープンで焼きました♪
あまり長時間焼くと肉がパサパサするので
ほどよく焦げ目がついたぐらいがよいかと..... (肉に火が通っているか確認



豚汁の豚肉は、酒を入れたお湯でさっとゆでてます(湯で汁は捨てます)

肉の臭みも軽減され、油の浮きも少なく
素材の味が楽しめるような気がします(^u^*)




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5hana_20100222105903.gif  土日は ほんまによう寝ました


人間こないに寝れるもんなのね.....と思うほどに(^^;






もこちゃんは土曜日にトリミングに行きました 


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ボディーもすっきり

スッキリしすぎて体が冷えたのか、土曜の夜にお腹かキュルキュル~ 
軽く泡を吹いたりとちょっとあわてましたが、なんとか復活しまた♪



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これも無事に到着♪


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ても玄米が届くのは三月なんで.....
しばらくは活躍の場はなそさうです(^_^;)






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そして珍しく旦那がネットで注文してほしいというんで(旦那の自腹)
ポチっ  としたものがあるんですが


それは又 とどいてからお見せしま~す 
(ちょっと変わった商品かも....)




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