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moco*lemon  

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☆ 初鶏南蛮&エビピラフ ☆

  • CATEGORY日記
  • PUBLISHED ON2010/ 07/ 06/ 09:10
  • COMMENT2
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初めて チキン南蛮 を作りました~ 



スーパーの書籍コーナーの本で鶏胸肉レシピを見てて
今夜はこれだっ  って決めたんですが
詳しくレシピを見ている時間がなくって..... (すでにpm7:00近く)


以前友達が作ってたな~と思いだし
メールでだいたいの事を聞きながらお買いもの(^_^;)


帰ったら 腹減った  とうるさい思春期男子二名.....
そのあとすぐに旦那から帰るコールが.....


帰ってからネットでレシピを再確認してから
作ろうとおもっていたのに.....


え~い 適当じゃぁ~い hu_003_20100706085506.gif
と、作りだす....



でっできました 
(鶏胸肉をそぎ切りにして塩こしょうし片栗粉をまぶしてからっと揚げ
めんつゆ+レモン汁の中にしばらく漬け ゆで卵+すし酢+マヨのソースで食べる)






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これはその前の日に作った エビピラフ だーす♪
(by 炊飯器)





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もこちんのおやつに アキレスはダメたと獣医さんに言われたけど
もこちんはチマチマと少しずつ噛んで食べてくれるので
そんなに体に悪くなさそうかと.....なんで


最近又 食べてます♪




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ドギー〇マンの鶏アキレスより 少し硬めのタイプなんです
このアキレス食べると、噛んだほうの歯が





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綺麗になってるんです~ 
(噛まないほうは、相変わらずですけと....)





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かり 長い時間かけて食べてます♪
アゴにもいいかもね(^_^*)




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これなんですけど.....

売ってる所があんまりないので
それが残念......


どれが太くて長いのが入っている袋か......と
吟味に吟味をかさねて、選ぶ私でした♪




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2 Comments

ポインセチア  

美味しそうですねー、鶏南蛮^^私、まだ作った事ないです。よくソースにらっきょうが入ってるのがあるけど、私らっきょうダメだから、こちらのレシピ使わせてもらいまーす^^思春期男子二人に待たれてるって・・・プレッシャーですね。アキレスかじってる時のもこちゃんもかわゆす^^

2010/07/07 (Wed) 08:29 | EDIT | REPLY |   

キムねえ  

★ ポインセチアさんへ

らっきょうとかピクルスがよく入るようですね(^^
さっぱりするし食感よくなるようです
でも苦手な方多いですね....
この適当レシピでもまあまあ美味しいと思いま~す♪
毎日毎日 腹減った!! 今日の飯何!?って
もう聞き飽きたし~(^_^;)
今日もなんとか一日乗り切りました♪
明日は何し四....この連続ですね(/--

2010/07/09 (Fri) 01:14 | EDIT | REPLY |   

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